Madeleine Siffert

Madeleine Siffert

Nutrition santé et sport performance Dipl. UNIL

Madeleine a travaillĂ© dans le monde du football professionnel avant de crĂ©er en 2003 Actifisio avec Christof. En 2016, elle dĂ©croche un brevet de spĂ©cialiste en gestion PME et en 2022 un diplĂŽme de coach en nutrition santĂ© et sport de performance des Sports Universitaires de Lausanne. Sportive, elle affectionne tout particuliĂšrement le trail et les distances en ultra qu’elle pratique avec Christof.

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Madeleine Siffert

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La qualité de notre alimentation et le rÚgne de la calorie

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Ce texte met en avant l’importance de la qualitĂ© nutritionnelle de notre alimentation sur notre santĂ©. Il souligne que la quantitĂ© de calories ne dĂ©termine pas la qualitĂ© des aliments et insiste sur l’importance des nutriments essentiels. Il aborde Ă©galement les bienfaits des lipides et graisses, ainsi que les risques d’une consommation excessive de glucides. Enfin, il souligne l’importance de prendre en compte l’ensemble de notre alimentation et de ne pas se focaliser uniquement sur les nutriments isolĂ©s.

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