Bien manger, c’est aussi se faire plaisir. Je te montre comment.
Coaching nutrition Fais de la nutrition ton alliée.
Atteins ton objectif.
On ne gagne pas une course grâce à la nutrition, mais on peut la perdre.
Experience
Madeleine Siffert
Amateur ou athlète d’élite, chacun dispose d’une marge de progression.
Forte d’une vie entière consacrée au sport, j’accompagne les sportifs en nutrition avec une approche qui place la santé et le bien-être au cœur de la performance.
La nutrition ne doit jamais devenir une contrainte : le plaisir de se nourrir reste un pilier fondamental, même dans une démarche de haut niveau.
C’est pourquoi j’accompagne chaque athlète en fonction de ses objectifs, de manière individuelle. Tu peux gagner une course tout en mangeant équilibré. Laisse-moi te montrer comment. Santé, performance et alimentation équilibrée ne s’opposent pas — elles se renforcent.
Mon rôle est de te montrer comment y parvenir.
Suivi nutritionnel
Accompagnement nutritionnel personnalisé
8 semaines | CHF 450.–
Pour les personnes actives ou sportives qui souhaitent changer durablement leurs habitudes alimentaires, améliorer leur énergie, leur performance ou leur composition corporelle. Cet accompagnement inclut un bilan complet, un rapport nutritionnel personnalisé et un suivi sur 8 semaines avec échanges WhatsApp illimités.
Consultation nutrition sport & performance
90 min | CHF 170.–
Pour les sportifs qui veulent savoir s’ils mangent juste pour leurs entraînements et leurs compétitions. Analyse complète de la pratique sportive et conseils personnalisés sur l’alimentation avant, pendant et après l’effort.
Consultation nutrition – conseils personnalisés
60 min | CHF 130.–
Pour celles et ceux qui souhaitent un avis professionnel ponctuel. Une consultation ciblée avec 2 à 3 recommandations concrètes, adaptées à votre situation, sans suivi inclus.
Nutrition féminine et équilibre hormonal
Les plus que Madeleine peut t'apporter
La nutrition féminine nécessite une approche spécifique. Le cycle menstruel, la préménopause et la ménopause influencent directement les besoins du corps, l’énergie et la récupération.
Chaque femme est unique, et les femmes ne sont pas des petits hommes. Une stratégie nutritionnelle individualisée, respectueuse de l’équilibre hormonal, est essentielle pour préserver la santé, le bien-être et la performance à chaque étape de la vie.
Ces dimensions, encore trop souvent considérées comme taboues, font pourtant pleinement partie de l’accompagnement que Madeleine intègre avec justesse et naturel, afin de proposer une approche globale, respectueuse et alignée avec la réalité du corps féminin.
Rendez-vous et informations
079 330 27 22
Accompagnement nutritionnel individualisé
Santé et sport de performance
Savoure plus
Qu’est-ce que cela signifie ? Il s’agit de se concentrer davantage sur ce qui te rend heureux et te fait du bien, au lieu de penser à toute la science compliquée qui se cache derrière. Par exemple, sais-tu que
Energie
Les glucides sont essentiels à la fabrication du glycogène, un des stocks d’énergie de notre corps.
Endurance
Manger des aliments à indice glucidique bas t’aidera à ne pas avoir faim trop vite (céréales, banane, légumineuses, …)
Récupération
La fenêtre métabolique est la période juste après l’effort physique durant laquelle l’organisme est le plus favorable à la récupération.
Amélioration
L’entrainement par intervalles permet d’améliorer l’endurance de base.
Entrainement
En endurance fondamentale, il faut être capable de tenir une conversation en même temps que courir.
Santé mentale
L’activité physique a des effets positifs. Elle protège et améliore la santé mentale et diminue l’anxiété et la dépression.
Santé physique
Une mauvaise alimentation peut entraîner des déficits nutritionnels, ce qui est sources de blessure, de fatigue et de baisse des performances.
Sensation
Il est important de manger à sa faim et d’identifier lorsque tu es rassasié. Suis ton instinct et apprends à écouter ton corps.
Hydratation
Il faut boire à sa soif quand le corps le demande. Il est tout aussi dangereux de trop boire que d’être déshydraté.
Testimonials
Ce que les gens disent
Je me suis lancé sur le trail de Verbier en juillet dernier et j’ai eu beaucoup de problèmes à gérer mon estomac et la nutrition, durant cette course. Comme je devais me lancer sur mon premier 100km en août et que physiquement j’étais prêt, j’ai contacté Madeleine, afin de lui expliquer mes problèmes. J’ai été très bien accueilli et j’ai pu lui présenter mon nouveau défi. Nous avons planifié ensemble un plan nutritionnel les jours avant la course. Nous avons aussi mis sur pied divers ravitaillements. J’ai pu donner mes idées et nous avons discuté des éventuels changements à faire. J’ai pu compter sur des conseils professionnels et surtout d’expériences, et grâce à cette planification, j’ai réussi mon défi.
Tu m’as fait découvrir un autre aspect de la nourriture. Grâce à tes propositions et conseils, plein de nouvelles recettes se sont ouvertes à mes yeux, autant des idées de repas ou d’encas. Étant sportive professionnelle, je mange plutôt beaucoup car j’ai souvent faim. Mais maintenant, j’ai appris à mieux manger et surtout au bon moment afin de donner à mon corps ce dont il a besoin, que ce soit avant, pendant ou après mes entrainements. Cela a clairement amélioré la qualité de mes entrainements, car je n’avais plus le ventre lourd ou bien faim pendant mes entrainements.
Conseils personnalisés et suivi régulier, tels sont les points forts du coaching nutrition fait par Madeleine. Cela m’a permis d’améliorer mon alimentation au quotidien, sans contrainte, et d’optimiser ma nutrition avant, pendant et après les trails. Dernier point positif, ma silhouette s’est affinée sans effort. Je recommande donc fortement.
J’ai apprécié le semainier car il te fait voir les nutriments que tu manges sur une semaine. J’ai compris qu’il était important de découper ma course pour savoir ce qu’il faut boire et manger pour me ravitailler.
Merci Madeleine pour tes précieux conseils. Tu as pris le temps de m’expliquer comment compléter le semainier pour que tu puisses faire un compte rendu complet et adapté à mon besoin. Grâce à tes conseils, j’ai pu atteindre et maintenir mon objectif de prise de poids.
J’ai beaucoup profité des conseils en nutrition prodigués par Madeleine. La première partie constitue une récolte de mes habitudes alimentaires. Grâce au semainier, j’ai pris conscience qu’il était utile d’apporter des adaptations à mon alimentation. Elle m’a fait des propositions de quantités et de variations possibles d’aliments. Ses conseils étaient tout à fait réalisables. Elle me donnait aussi des idées de recettes simples. Je me sens mieux, mon alimentation est plus équilibrée qu’avant et je suis très contente de faire du bien à mon corps en appréciant ce que je mange. Madeleine est disponible et très juste avec ses remarques. Merci pour son engagement et sa disponibilité.
J’avais le sentiment de faire attention à mes calories, à mon alimentation, sans réelle avancée sur mon poids ni sur ma santé. Lors des premiers échanges sur ma nutrition, j’ai pu me rendre compte d’erreurs que je faisais, de croyances qui étaient erronées et que même certains plaisirs ne sont pas interdits. Avec quelques adaptations, comment passer les fringales, et même en mangeant plus, j’ai pu éliminer des frustrations de privation de manger, améliorer ma digestion, et ce qui m’a le plus surpris, c’est que ces nouvelles habitudes me permettent de beaucoup mieux récupérer lors de mes pratiques intensives de sport. Mon poids s’est quant à lui stabilisé à la silhouette qui me convient. Merci pour le support et le soutien!
Frequent Questions
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