Des milliards de bactéries résident dans l’intestin humain qui compose notre microbiote. Il joue un rôle essentiel dans la communication intestin-cerveau grâce à une influence sur les voies neuronales, immunes et endocriniennes.

Le microbiote intestinal évolue selon les aliments que nous mangeons, même en quelques heures. Les bactéries intestinales de nos ancêtres se sont adaptées aux aliments disponibles, en fonction des saisons et des endroits où ils vivaient. Ce changement de microbiote informe le corps de changer son métabolisme et son système immunitaire en fonction des nutriments ingérés.

Des études récentes mettent en corrélation la composition du microbiote et le comportement humain. Le microbiote a une influence sur les troubles de l’humeur et certaines pathologies psychologiques. Cette prise de conscience a amené à considérer l’impact du mode de vie moderne sur la santé, notamment les changements environnementaux sur le microbiote intestinal.

Comment évolue notre microbiote au fil du temps?

Certaines parties du microbiote persistent au fil du temps et sont transmises de la mère à son bébé, interagissant avec les mitochondries. Le lait maternel contient des sucres qui stimulent la croissance des bactéries intestinales, modifiant ainsi le microbiote du bébé. Plus le bébé va grandir et plus son microbiote va se diversifier et s’enrichir. Il atteindra une composition proche de celui de l’adulte vers l’âge de 3 à 5 ans.

Les bactéries intestinales communiquent avec les mitochondries, toutes deux transmises de la mère à l’enfant. Le microbiote produit des molécules modifiant le métabolisme des mitochondries selon les aliments consommés.

La science étudie le microbiote pour notre santé

Des chercheurs étudient les déséquilibres du microbiote chez les patients Des milliards de bactéries résident dans l’intestin humain et il a été démontré qu’elles jouent un rôle essentiel dans la communication intestin-cerveau grâce à une influence sur les voies neuronales, immunes et endocriniennes. Les patients souffrant de divers atteints de maladies modernes telles que le diabète, la maladie d’Alzheimer ainsi que la santé mentale. Les modifications de l’ADN des mitochondries semblent être en corrélation avec la composition du microbiote et l’origine ethnique des personnes.

Au fil des millénaires, le microbiote de nos ancêtres a été modifié par les changements alimentaires et climatiques. Le corps humain s’adapte grâce à la communication entre les mitochondries et le microbiote.