La période des courses a commencé pour les athlètes. Que ce soit en trail, en ultra-trail, en course à pied, en triathlon ou en Ironman, chacun.e se demande comment gérer son ravitaillement. Les questions fréquentes sont:Que manger ou...
Lire PlusMieux choisir les protéines et ajuster leurs quantités à nos besoins
by Madeleine Siffert | Avr 4, 2024 | Articles blog 📚, Nutrition 🥗
Parler nutrition et protéines, c’est aussi aborder les différentes sources de protéines quotidiennes. La viande est mythique mais pas un aliment miracle. Ne pas en consommer ne signifie pas automatiquement une carence. Il est...
Lire PlusLe microbiote
by Madeleine Siffert | Avr 1, 2024 | Articles blog 📚, Nutrition 🥗
Des milliards de bactéries résident dans l’intestin humain qui compose notre microbiote. Il joue un rôle essentiel dans la communication intestin-cerveau grâce à une influence sur les voies neuronales, immunes et endocriniennes. Le...
Lire PlusLa qualité de notre alimentation et le règne de la calorie
by Madeleine Siffert | Mar 4, 2024 | Articles blog 📚, Nutrition 🥗
L’importance de la qualité nutritionnelle de notre alimentation sur la santé est indéniable. Selon une étude publiée dans The Lancet en 2019, 1 décès sur 5 dans le monde serait dû à nos habitudes alimentaires. Autrefois, la calorie...
Lire PlusLe secret de la performance? Le fer!
by Madeleine Siffert | Jan 31, 2024 | Articles blog 📚, Nutrition 🥗
Les aliments riches en fer sont essentiels pour booster vos performances sportives et prévenir les blessures. Découvrez comment ces aliments peuvent vous aider à atteindre vos objectifs ! Le secret de la performance ? Le fer ! Les...
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